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Chianti DOCG
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Chianti DOCG
Il Chianti DOCG è un vino rosso toscano iconico, caratterizzato da aromi di ciliegia, violetta e spezie. Al palato è ben strutturato, con tannini equilibrati e una piacevole acidità, perfetto con piatti di carne, pasta e formaggi stagionati.

Il Chianti DOCG è uno dei vini rossi più celebri e apprezzati al mondo, simbolo dell'eccellenza vitivinicola toscana. Questo vino, prodotto nella regione del Chianti, situata tra Firenze e Siena, è principalmente a base di uve Sangiovese, con l'eventuale aggiunta di altre varietà locali come Canaiolo, Colorino e, in alcuni casi, uve internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon.

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0,75ML
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Produzione

La vinificazione avviene dopo una delicata pigiatura delle uve. Il mosto macera sulle bucce per 1-2 settimane consecutive per favorire l'estrazione del colore e degli altri polifenolici sostanze.

Profumo

Fine, con sentori di ciliegie, frutti di bosco, viola e sentori speziati

Gusto

Asciutto e fresco, di buon corpo e tannini gradevoli

  • Abbinamenti
    Da giovane è ottimo con piatti ricchi di sapore, soprattutto le specialità tradizionali della cucina toscana.
  • Temperatura di degustazione
    16°C
  • Composizione
    Sangiovese, Canaiolo
Accessori linea Dimore Wine
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